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第二届国际大米节来啦!快看看有哪些期待的亮点
上传日期:2019-11-19 17:23:25

10月10日
以“稻米飘香世界”为主题的
第二届国际大米节就要来喽
这届大米节
有哪些不容错过的亮点?

稻米品评品鉴活动

首届国际大米节上,国内外101家企业送评的177个样品参加品评品鉴,世界稻米在龙江论剑,黑龙江大米在品评品鉴中脱颖而出,“五优稻4号”比肩日本越光,同获金奖。



今年,来自各个国家和地区的大米仍要同台竞技。大米品评品鉴活动,是本届大米节的重点和亮点。为凸显品评品鉴的国际性、权威性、公正性,将采取仪器检测和专家品评的方式,以“品种+产地+品牌”为评价对象,从食味品质、理化性状、碾磨质量三个方面对参评样品加权打分,在近200个参评样品中,评选出金奖2个、银奖3个、铜奖5个、优秀奖10个、优秀入围奖10个。品评品鉴专家委员会由国内外31位专家组成,其中国外专家13位。评价全程采取盲样品评,由评委会公布获奖编码,由公证部门当众解密编码对应样品,确保品评品鉴公开、公平、公正。




举办国际大米展、稻作文化展
精心打造国际大米展览盛宴

在哈尔滨国际会展中心B馆设国际大米展专区,有国际展区、国内展区、省内展区,邀请日本、韩国、菲律宾、美国等10余个国家和地区、国内百余家优质稻米企业参展,展示国内外优质大米,传播世界稻米文化。通过产品展示、现场蒸煮等环节,展示大米原有的色、香、味,让“稻米飘香世界”。
还设有稻作文化展区,通过展板、宣传片以及科技互动等多种传播展示方式,充分展示水稻历史文化、发展趋势等内容。邀请日本“煮饭仙人”村嶋孟先生在展区现场煮饭,讲述“好米饭是如何做出来的”,届时,大家会现场感受稻米文化的魅力,感受舌尖上的米香。

举办2019国际稻米产业发展论坛

论坛将从四个角度探讨稻米产业发展趋势:
国际趋势。将邀请日本、韩国专家就日本、韩国以及国际稻米产业发展趋势作主题演讲。结合全球稻米生产状况及区域布局特点,分析未来稻米产业发展趋势,共助国际稻米产业发展。

国内趋势。将邀请中国工程院陈温福院士,根据中国稻米的发展历史、区位布局、生态环境、土壤条件等特点,全面分析中国稻米产业发展趋势。

黑龙江的情况。黑龙江省农业农村厅的权威人士将介绍黑龙江稻米产业发展情况,谋划全省稻米产业未来发展。

品牌趋势。将邀请行业品牌专家,讲解中国大米品牌建设和营销策略,分析把握大米市场走向。




举办大型产销对接活动
现场考察。组织参会代表前往黑龙江省稻米产区,现场考察水稻收获、整地、仓储、加工情况,亲身感受水稻生产加工的标准化、精细化和专业化。

产销对接。2000余人参会,进行产销对接。中国饭店协会50家成员单位与黑龙江大米企业对接洽谈,签订购销合同。

线上营销。阿里巴巴集团在线上开展“双10大米狂欢节”活动,将由100家入驻天猫店的知名米企参与线上营销,实现了大米节线上与线下的同频互动。



举办拍卖活动

9月27日,将组织多场优质大米拍卖活动,参加企业包括首届国际大米节上获得金银铜奖,获得“中国十大好吃米饭”称号的20家企业和省内30家米企。

10月10日上午,在哈尔滨国际会展体育中心广场,将举行“最大规模的大米品鉴”吉尼斯世界纪录挑战活动,之后会对挑战吉尼斯世界纪录的指定用米进行拍卖。


相约10月10日上午10时

第二届中国·黑龙江国际大米节

共同见证这场“稻米飘香世界”的盛会

来源:龙视新闻联播

编辑:裴秀伟

审核:高学东

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